Atento aos detalhes e conforto de seus hóspedes, o Matsubara Hotel não poderia deixar de ter uma área gastronômica especial.
O Restaurante serve pratos da cozinha internacional, cardápio saudável e com ênfase em aspectos da região, como sopas e trutas.
O Café da Manhã é outro destaque. Servido regiamente, dispõe de quase 50 itens, entre deliciosos bolos, o tradicional pão de queijo, frios etc.
O Café é servido diariamente das 7h às 11h, e o jantar das 19h às 21h. O Restaurante serve almoço mediante reserva prévia.
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